perjantai 8. maaliskuuta 2019

Naistenpäivänkakku

Naistenpäivä - mikä ihana tekosyy leipomiselle ;-)

Oikeasti ajatus lähti kyllä siitä, kun jääkaapissa oli yksi kermapurkki mille piti keksiä jokin tarkoitus (se oli ostettu mun synttäreille, mutta silloin sitä ei sitten tarvitukaan).

Kerman lisäksi laitoin kaakkuun (joka on just uunissa) vanHoten -kaakaojauhetta -koska naiset tykkää suklaasta/kaakaosta, tai tämä nainen ainakin- ja tyrnejä (terveellisyyselementti ;-D).

Noh, ei sitä kaakkua pelkästään kaakaojauheella, kermalla ja tyrneillä rakennettu.


  • Laita uuni päälle (175 astetta)
  • voi paketin loppu (ehkä 150g)
    • → sulata ja anna jäähtyä
  • 2 dl sokeria
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl vanilijasokeria
  • 2 tl leivinjauhetta
    • → sekoita



  • purkki kermaa
  • 3 kananmunaa
  • kahvinloppu (desihkö)
  • pari tl kaakaojauhetta
  • se sulatettu ja jäähdytetty voi
    • → sekoita kuivien ainesten joukkoon
  • kääntele taikinan sekaan reilu desi pakkasesta tovi sitten otettuja tyrnejä
  • voitele vuoka, kaada taikina siihen, laita vuoka uuniin - odota (noin 50 min)


Ei kommentteja: