Pakastimessa on ties miltä kesältä olevia puolukoita jotka olisi aika jo tuhota.
Tällä kertaa piirakka syntyi näin:
- Laitoin voita kattilaan sulamaan (50 grammaa?)
- Laitoin uunin päälle, 225 asteeseen
- Laitoin kulhoon 1 desin maitoa, 2 kananmunaa ja 1 desin sokeria
- Sekoitin yo aineksia. Lisäsin taikinaan sulatetun rasvan
- Lisäsin taikinaan 1 teelusikallisen leivinjauhetta ja 1 teelusikallisen vanilliinisokeria
-> sekoitin - Lisäsin taikinaan 3 desiä jauhoja, jotka sekoitin taikinaan
- Voitelin piirakkavuoan (rypsiöljyllä)
- Kaadoin ja kaavin taikinan vuokaan
- Kaadoin rasiallisen (2dl?) vasta pakkasesta otettuja puolukoita taikinan päälle (levittelin niitä hitusen tasaisemmaksi kerrokseksi)
- Pirskottelin hieman valuvaa hunajaa piirakan päälle
- Laitoin piirakan uuniin, sen pitäisi olla valmista kutakuinkin puolen tunnin päästä
..
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti