Oh my, oh my... kannattikohan tälle tielle lähteä? Siis tehdä & maistaa ensimmäistä kertaa kuppikakkua ;)
Se oli siis hyvää, tosin annos oli ehkä jopa pikkasen liian suuri. Kakusta tuli yllättävänkin huokoista, ei ollenkaan niin märkää kuin pelkäsin. Toisaalta mikrotin sitä vielä hitusen lisää, kun siitä ensin tuli lällyä (mikä saattoi olla tarkoitus mutten halunnut semmosta). Niin ja tuo ei ollut ylimakeaa kuin olisi voinut kuvitella - toisaalta käyttämäni kaakaojauhe oli Van Houten eli ei makeaa.
Ainekset:
- 2 rlk voita
- 3 rlk sokeria
- 1 kananmuna
- ½ dl vehnäjauhoja
- 1 rlk kaakaojauhetta
- pikkasen leivinjauhetta
- tilkka maitoa
- kuivattuja karpaloita
- raesokeria
Valmistusohje:
- Lisää kuppiin voi ja sokeri ja kuumenna niitä mikron täydelläteholla 40 sek (=kunnes voi sulaa)
- Sekoita haarukalla hyvin
- Lisää kaakaojauhe, sekoita
- Lisää kananmuna, sekoita
- Lisää loput ainekset, sekoita
- Laita kuppi mikroon 350 W 1.5 min. (tuli lällyä, mikrotin tuotosta vielä hetken, ehkä puol minsaa, ei ollu kuivaa)
- Ripottele annoksen päälle kuivattuja karpaloita ja raesokeria
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti